КОРИАНДР ВЬЕТНАМСКИЙ (Persicaria Odorata)
Кориандр Вьетнамский или как еще называют это растение - горец ароматный, растет во влажных условиях в Юго-Восточной Азии. У себя на родине эта трава широко используется в кулинарии благодаря своему аромату и вкусовым особенностям. Листья растения обладают непревзойденным вкусом, напоминающим что-то среднее между мятой и кинзой, с небольшими нотками цитрусовых. Благодаря этому листья вьетнамского кориандра используют в различных специях для супов, салатов и тушеных блюд.
Persicaria Odorata имеет удлиненные, тонкие, стреловидные листья с заостренными кончиками. Поверхность листа блестящая, с красноватыми прожилками. Высота куста может достигать 30 см.
Горец ароматный наиболее комфортно себя чувствует во влажных условиях оранжереи. Растению требуется регулярный полив и расположение на ярком, но не под прямыми солнечными лучами, месте.
Persicaria odorata можно высаживать в аквариумах. Многие аквариумисты часто используют это растение на переднем или заднем плане аквариума. Растение не требовательное и способно нормально развиваться в широком диапазоне параметров воды. Учитывая то, что Persicaria Odorata наземное растение, его периодически необходимо обрезать, иначе листья достигнув поверхности воды выйдут из нее и будут расти в воздушной среде.
Параметры воды: температура 22-28° С, жесткость dH 4-18°, кислотность pH 4,5-7,0.
Освещение должно быть ярким, интенсивностью от 0,8 Вт/л и продолжительностью 10-12 часов в сутки. Субстрат питательный, CO2 не требуется.
Размножение
Persicaria Odorata легко распространяется через подземные корневища. Также растение можно размножать стеблевыми черенками или делением корневищ. Черенки следует брать со здоровых, взрослых кустов и укоренять в хорошо дренируемой почвенной смеси. Корневища можно разделить весной или осенью и пересадить на новое место.